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黑芝麻怎样吃才最好吃你会用黑芝麻做哪些东西

发表时间：2024-07-10 00:42:48 来源：网友投稿

黑芝麻做成芝麻酱、芝麻糊、芝麻盐、五谷豆浆最好吃，我会用黑芝麻做五谷豆浆和芝麻盐。

黑芝麻是一种营养价值极高的食材，含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂，它有多种不同的吃法，最常见的吃法就是把它做成黑芝麻酱，把它放在锅中炒熟以后，用料理机反复研磨成泥状，这时会产生一些油脂，再放入适量的芝麻油稀释成浓稠的，这样做就能得到做好的黑芝麻酱用它拌凉菜拌面条都特别好吃，还可以把做好的黑芝麻酱直接涂抹在吐司上吃。

一、黑芝麻糊

黑芝麻做成黑芝麻糊，最好吃做的时候需要准备黑芝麻500克，糯米粉200克，花生50克，把准备好的黑芝麻用清水洗净以后晾干水分，放在平底锅中用小火慢慢炒香，再把糯米粉放到平底锅中慢慢炒到微黄的颜色，把黑芝麻放到料理机中，放入炒熟的糯米粉，打碎成粉末，需要时取出适量冲入八十度以上的开水，搅拌均匀，放入擀碎的花生碎就可以吃。

二、芝麻盐

黑芝麻做成芝麻圆最好吃，再用黑芝麻做芝麻芽的时候，需要把黑芝麻挑选并用清水冲洗，放在通风的地方，晾干表面的水分，再放到锅中用小火慢慢炒，炒出浓郁香味以后，取出降温，放在案板上，用擀面杖把它压碎成粉末，再放入适量的精盐调匀，调好以后就能得到芝麻盐，它能拌面条下饭也能直接蘸馒头吃。

三、五谷豆浆

黑芝麻做五谷豆浆特别好吃最好的时候，需要把黑芝麻和黑豆以及花生米，还有核桃仁等多种食材搭配在一起，放在豆浆机中加入适量的清水，选择五谷豆浆减让豆浆机自动工作，等研磨成豆浆以后，他们会停止工作，取出以后就能得到浓香的五谷豆浆，经常喝能健脑益智延缓衰老。

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