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糖类主要在消化道的哪个器官被吸收和消化

发表时间:2024-07-10 02:05:40 来源:网友投稿

小肠上段吸收,经肝脏转化成糖元储存。食物中的淀粉和糖原经消化成单糖(葡萄糖)、半乳糖和果糖后在肠管内吸收,然后主要通过毛细血管进入血液,很少一部分进入淋巴。

食物进入消化道后,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,胃里的胃液含有初步消化蛋白质的酶,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;

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在这些消化液的作用下糖类、蛋白质和子房被彻底消化;营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行。小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。

胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素。其他的消化道基本上没有吸收功能。因此小肠是主要的消化和吸收场所。

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