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牛肉中有很多黄颗粒能吃吗

发表时间:2024-07-10 02:23:38 来源:网友投稿

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

首先牛肉中有黄颗粒不要再吃了,因为这种黄颗粒咱们不清楚什么原因导致的,我猜测可能一下集中情况

一、这块牛肉在运输途中或者包装中被污染了

二、这头牛可能有炎症,导致牛身上的肉质不好

三、可能是脂肪粒之类的什么

具体什么原因,需要到有资质的鉴定机构做鉴定才能得出专业的数据,所以在不明的情况下,不宜再吃这块肉了,如果刚买的,直接找商家吧。

小炒牛肉做法:

用料

牛肉500克

小米辣3只

香菜3根

蒜3瓣

淀粉1勺

生抽适量

老抽少许

蚝油适量

盐适量

糖少许

料酒2勺

小炒牛肉的做法

食材准备好。牛肉切片凉水泡出血水后清洗干净,放适量蚝油,生抽,老抽,淀粉,料酒抓匀入味。

锅倒油放入腌制好的牛肉,煸炒。熟了就可以捞出来了,避免炒老了。

锅里放入少许油,下蒜末小米辣炒香

倒入之前炒好的牛肉,翻炒一会,放入糖,适量的盐,准备出锅时放入香菜,翻炒一下就好。

以上就是关于牛肉有黄粒,以及牛肉做法

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