可以用酒精腌咸鸡蛋吗
发表时间：2024-07-10 03:38:28
来源：网友投稿
腌鸡蛋用酒精不行，但是可以是60度的白酒。腌鸡蛋又叫咸鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物。其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，具有养心安神、补血等功效。
鸡蛋的营养价值非常高，超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料，其蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量、比例，最接近人体，最容易被人体吸收和利用。
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