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冬天易缺哪些营养素

发表时间:2024-07-10 04:45:02 来源:网友投稿

[点击上图放大] “北京的冬季蔬菜品种相对减少,此时人们容易缺维生素A、维生素B族、维生素C,加之日照不足,有些室内工作者还易缺维生素D。缺乏维生素不仅易使人生病,还会因体质变弱而怕寒。”昨天,卫生部高级营养师王小春给大家支招:冬季保暖除了及时加衣,平时增加营养也能御寒。 据北京气象台发布的消息,本周末北京将告别立冬后的晴暖天气,即将迎来今冬首次降雪。降雪后气温会随之降低,此时应当特别注意从食物中摄取足够的营养素,以提高免疫力。王小春介绍说,羊肉、动物肝脏、藕、胡萝卜、深绿色蔬菜、红薯、苹果、梨等食物都是此季的上选佳品。

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