黄金芽是好茶吗
发表时间：2024-07-10 10:29:50
来源：网友投稿
黄金芽是好茶。
黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。
黄金芽原产地浙江省余姚市三七市镇石步村上王，2012年在贵州省瓮安县栽培种植并实现了集约规模化，开拓了1800余亩黄金芽，是全国面积规模最大的黄金芽种植示范基地。
味道鲜美
据了解根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。
一般来说由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。
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