烧麦皮儿的制作方法
发表时间:2024-07-10 23:07:57
来源:网友投稿
烧麦皮的做法步骤步骤1:两种粉混合;步骤2:倒入沸水,搅拌成絮状;步骤3:揉均匀,光滑面团,擀开晾凉;步骤4:再次揉成光滑面团;步骤5:饧面15分钟;步骤6:揉成条;步骤7:切成均匀小剂子,约18g;步骤8:搓圆;步骤9:擀大擀薄,要比饺子皮薄,擀皮时可撒点面粉防粘。
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