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椰奶拿铁做法，椰奶拿铁用椰奶还是椰浆

发表时间：2024-07-10 23:19:03 来源：网友投稿

最近看到很多人在问椰奶拿铁，网络上的做法也是各式各样的，有的说直接用椰奶，也有的说用椰浆，还有的用椰浆加牛奶或者椰乳等等。那到底椰奶拿铁的做法是什么呢，椰奶拿铁是用椰奶还是椰浆？

椰浆味甘性温，不管是口感还是香气都比较优，一般所称的椰浆是指椰果里原汁原味的椰子水，因其色泽清澈略微带粘稠感所以得名椰浆。而常说的椰奶多是由新鲜椰汁的基础上加入研磨细腻的椰肉而成，它低蛋白无纤维，有良好的清凉消暑功效。通常制作椰奶咖啡是采用椰浆制作，椰浆本身味道较浓且不带甜味，在提升咖啡气味的同时又不会破坏它原有的口感。而椰奶口味清甜，细腻的椰肉碎可能会让椰奶的奶香味更加浓郁，使咖啡丧失原有的独特香味。

那么椰奶拿铁的做法是什么呢？首先准备100ml椰浆并在里面兑入200ml纯净水中，将洗净的咖啡豆放入咖啡机中研磨成粉，倒入适量热水与咖啡粉充分混合均匀后加入冰块降温保证不会破坏咖啡的口感。将准备好的椰浆缓缓倒入咖啡中同时不断搅拌，有打泡机的朋友也可以加入适当牛奶起泡后再在表面拉花，这样一杯清爽可口的椰奶拿铁拿铁就做好了，是不是十分简单呢？快自己试试吧。

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