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丹麦都有哪些美食

发表时间：2024-07-11 00:52:55 来源：网友投稿

没有别的东西比丹麦三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麦食物了，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。通常是一片裸麦面包，上面盖着烤牛肉、小虾仁、烤**肉、腌熏鲑鱼、鲱鱼、鱼子酱或鱼排，再加上各种装饰的配菜。虽然很多餐厅都在午餐时段贩卖，但还是到面包店或火车站、办公大楼附近的外卖专门店买最便宜。\x0d\x0a\x0d\x0a　　举世闻名的“丹麦酥”(Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。\x0d\x0a\x0d\x0a　　香肠摊(Poelsemandens)的香肠约15克朗。\x0d\x0a\x0d\x0a　　餐厅里能找到最便宜的东西通常就是披萨和意大利面了：午餐时段花40克朗就可以吃个饱，晚上则要60克朗。以鱼、肉和马铃薯为主的丹麦菜，一般来说要花上加倍的钱才吃得到。每日特餐(Dagensret)，通常就是菜单上最值得点的。Boern是儿童餐。\x0d\x0a\x0d\x0a　　典型的丹麦菜包括**肉丸(Frikadeller)、水煮鳕鱼配芥末酱(KogtTorsk)、脆皮烤**肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(HvidLabskovs)，以及牛肉汉堡配炸洋葱(Hakkeboef)。还有一种冷食自助餐(KoldtBord)，菜色有鲱鱼、色拉、各式冷肉片、熏鱼和奶酪\x0d\x0a\x0d\x0a　　丹麦的嘉士伯(Carlsberg)和杜柏(Tuborg)两厂都生产极佳的啤酒，购买酒精类饮料的法定最低年龄是18岁。\x0d\x0a\x0d\x0a　　参考于：北欧旅游局官方网

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