玉米奶酪怎么做

发表时间：2024-07-11 01:03:47 来源：网友投稿

玉米奶酪的做法

玉米奶酪在平常的生活中比较常见，它的口味厚稠，口感微甜，略有拔丝，吃起来有种奶香四溢的感觉，也正是因为这样众多吃货都难敌玉米奶酪的美味诱惑。什么？不想吃外面买的玉米奶酪，没关系，与平时在外面购买的成品不同

原料：玉米适量牛奶

配料：适量奶酪、适量黄油、适量雀巢的淡奶、适量炼乳适量吉士粉

做法：

1、超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡；

2、干净盘子底部抹上黄油上面铺上部分奶酪丝；

3、雀巢的淡奶和炼乳，取出备用，没有可以用牛奶代替；

4、把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上，上面洒上淡奶和炼乳；

5、上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~；

6、取出盘子放入适量的吉士粉，搅均匀，为了增加厚度；

7、放入微波炉继续高火3-5分钟就大功告成了。

玉米奶酪的营养价值

好赞原来玉米奶酪的营养价值那么高！作为奶制品，玉米奶酪的成品很好的融合了牛奶的香气跟玉米的营养，再者奶酪其实就是奶的浓缩，除去了奶中的水分，因此其营养价值更高。那么问题来了，玉米奶酪的营养价值究竟有哪些呢？且听妈网百科详细解答一番。

1、奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2、奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3、奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

4、奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；

5、玉米奶酪中的玉米玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。

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