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番薯可以做成什么样的食物

发表时间:2024-07-11 03:00:31 来源:网友投稿

红薯可以做成的美食有烤红薯,糖醋红薯,豆沙红薯丸,红薯粥。

红薯含有膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E以及钾,铁,铜,硒,钙,等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

冬天到了街头巷尾到处可以看到烤红薯的身影,香味四溢,让人垂涎三尺。红薯营养价值丰富,烤红薯是一种热量中等的食物,每一百克烤红薯中含有90大卡的热量,而每一百克米饭中也含有116大卡的热量。建议每天食用烤红薯的剂量在50-200克左右,这样的剂量既营养又健康,也不用担心吃了会长胖。

挑选红薯的方法

看红薯有没有发霉或者有缺口的地方,要观察外观颜色新不新鲜。看表皮从表皮上看红薯新不新鲜,选季节,冬季的红薯是最甜的。看类型切开红薯颜色是黄红色的最好吃,如果红薯发芽了就果断放弃。

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