豉椒鸡片怎么做
发表时间：2024-07-11 05:09:14
来源：网友投稿
主料：鸡肉50克火腿25克
辅料：菠菜25克
调料：料酒25克盐3克猪油（炼制）50克豆豉20克花椒5克红辣椒20克淀粉(玉米)3克各适量
豉椒鸡片的做法：
1.火腿切薄片；
2.鸡肉洗净切片待用；
3.菠菜择去黄叶洗净；
4.锅上火，下猪油烧热，放入火腿片略炸，倒入鸡汤，下鸡片、料酒、豆豉、花椒、辣椒烧沸片刻；
5.加入盐、菠菜心烧入味，用水淀粉勾薄芡，起锅装盘即可。
更多豉椒鸡片信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/chijiaojipian
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