多宝鱼等深海鱼的热量以及脂肪含量
发表时间：2024-07-11 16:16:00
来源：网友投稿
深海鱼的热量：
鳕鱼--热量：88大卡(每100克)。
草鱼--热量：113大卡(每100克)。
罗非鱼--热量：98大卡(每100克)。
鳙鱼--热量：100大卡(每100克)。
鲐鱼--热量：155大卡(每100克)。
鲇鱼--热量：103大卡(每100克)。
鲻鱼--热量：105大卡(每100克)。
扩展资料：
深海鱼生活在百米以下深海区域，所以对于其捕捞方式只能是远洋深海拖网或者勾掉捕捞，然后捕捞上船，及时速冻。
而且由于其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，所以在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失，气逆鲜度和质量可以被很好的保留，且相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。
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