红萝卜和菠菜能一起吃吗
发表时间：2024-07-12 05:03:53
来源：网友投稿
可以一起吃
主料：小麦粉300克、菠菜400克、粉条现做粉条180克、红萝卜2/3个、豆腐干5块
辅料：姜15克、紫皮葱头50克、蒜3瓣、八角2瓣、花椒12颗、盐4克、鸡粉1克、辣椒酱少许、调和油15毫升
素拌菜卷饼的做法：
1、准备食材：菠菜摘了洗干净，红萝卜洗干净削皮。
2、菠菜焯水，捞出后用凉开水冲凉。
3、姜、蒜切成末，葱头切成丝。
4、红萝卜切丝，豆干剖两半，切成片。
5、粉条切段煮熟。
6、沥干水分，将菠菜切段。
7、起锅，加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。
8、下入姜和红萝卜丝翻炒匀，加入20毫升水焖一下。
9、加入葱头翻炒匀。
10、加入盐、鸡粉和蒜末翻炒匀。
11、烙好的饼装盘。
12、把拌好的菜放在饼的中间。
13、卷起来既可。
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