怎么切萝卜花刀
发表时间:2024-07-12 06:32:12
来源:网友投稿
萝卜花的做法:
1,切下一截萝卜,再对半切开(萝卜找比较粗的)。
2,这个位置去掉一点(接下来看图)。
3,注意不是平的,刀尾稍微往里收,有弧度的。
4,这里有稍微切掉一点。
5,再修得明显一点。一刀到位的话可能棱角太大了。
6,注意哦,这里是有切一刀的,比例是4:6,前腿4,后腿6。
7,削去一点,搞定。
8,切薄片就好。放在汤里菜里都能大增光彩。
9,创意任由发挥。
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