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怎么切萝卜花刀

发表时间:2024-07-12 06:32:12 来源:网友投稿

萝卜花的做法:

1,切下一截萝卜,再对半切开(萝卜找比较粗的)。

2,这个位置去掉一点(接下来看图)。

3,注意不是平的,刀尾稍微往里收,有弧度的。

4,这里有稍微切掉一点。

5,再修得明显一点。一刀到位的话可能棱角太大了。

6,注意哦,这里是有切一刀的,比例是4:6,前腿4,后腿6。

7,削去一点,搞定。

8,切薄片就好。放在汤里菜里都能大增光彩。

9,创意任由发挥。

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