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玉米面的贴饼子怎么做最好吃

发表时间:2024-07-12 07:34:32 来源:网友投稿

食材

玉米面2杯

莜面半杯

麦片适量

开水适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

步骤

1

玉米面、莜面、麦片混合

2

一边加开水一边用筷子搅拌,直至看不到干粉为止,放凉后用手揉匀

3

揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油,把贴饼子生坯先放进去

4

开小火煎至两面金黄即可

5

做好的贴饼子,外脆里软,非常好吃!

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创建日期:2012-07-02

小贴士

烫面的时候尽量用大一点儿的盆,方便操作!全程用小火,防止煎糊!

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