玉米面的贴饼子怎么做最好吃
发表时间:2024-07-12 07:34:32
来源:网友投稿
食材
玉米面2杯
莜面半杯
麦片适量
开水适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
玉米面、莜面、麦片混合
2
一边加开水一边用筷子搅拌,直至看不到干粉为止,放凉后用手揉匀
3
揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油,把贴饼子生坯先放进去
4
开小火煎至两面金黄即可
5
做好的贴饼子,外脆里软,非常好吃!
581
创建日期:2012-07-02
小贴士
烫面的时候尽量用大一点儿的盆,方便操作!全程用小火,防止煎糊!
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