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什么是海石花

发表时间:2024-07-12 13:37:00 来源:网友投稿

海石花是热带海藻中的一种,是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域,常年水温保持在25-32度之间,是营养价值很高的一种海藻,含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份,含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。

扩展资料:

樱花果冻(海石花)的做法:

准备食材:海石花15、克清水1.2L、冰糖120克、盐渍樱花10克

1、海石花挑掉杂质。将海石花用清水冲洗干净。

2、海石花放入锅中,倒入清水。

3、加入全部的冰糖。

4、大火加热至煮沸,转小火熬煮25分钟,撇去浮沫。

5、煮好之后,乘热用纱布过滤掉渣子,我们只要用到海石花水。

6、提前将盐渍樱花用清水泡开。一定要多过几遍水,盐渍樱花很咸很咸的。

7、完整的樱花挑出来放入模具中摆好。

8、将热的海石花水倒满模具,晾凉后放入冰箱冷藏至全部凝固。

9、吃的时候倒出来,直接吃也可以。

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