正常人一天吃多少油为宜
发表时间：2024-07-12 15:26:19
来源：网友投稿
中国营养学会推荐的每人每日25~30克的标准。
油不仅能为美味增色，还是人体70%的脂肪酸来源。但是据统计目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克。
英国《每日邮报》曾综合大量研究指出，过量吃油会带来癌症、高脂血症、冠心病、关节炎、胆囊炎、痤疮等问题。尤其当摄入饱和脂肪酸过多时，会使胆固醇增高，引起心脑血管疾病和糖尿病等。
国外专家曾研究发现，吃动物油多的国家，乳腺癌的死亡率高。美国哈佛大学一项研究发现，如果将日常饮食中的饱和脂肪酸换成不饱和脂肪酸，可以使冠心病的患病风险降低19%；不饱和脂肪酸每增加5%，冠心病风险降低10%。
扩展资料
减少吃油的5大诀窍
1、多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法，以此减少油的摄入，不用油炸、油煎等烹调方法。
2、做汤或者用砂锅炖菜时，不需要再用油煸炒，可以直接将肉等食材放入锅中。
3、少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物，这类食物里还有大量的反式脂肪。
4、减少外出用餐次数，一是餐馆里菜的用油量偏大，二是一些黑心的商家可能使用非正规渠道来源的劣质油。
5、多使用不粘锅、微波炉等炊具，这样可以少用一些“润锅”油，从而减少油的使用量。
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