黄皮煲汤的做法大全
发表时间:2024-07-12 16:31:14
来源:网友投稿
主料:黄皮100g辅助配料:冰糖10g川贝母2g。
步骤
1.将黄皮一根根切开洗净(一定要用切开的),擦干皮肤水分。
2.晾干皮水分后,把剩下的树枝一根一根去掉,把果肉里的果核捏出来,去掉果核。
3.在黄皮底部放一部分川贝母粉末。
4.把冰糖放在黄皮上面。
5.煮的时候加一点水,冰糖很容易融化。必须用文火煮,同时不断搅拌,直到糖汁粘稠,但糖不能完全干透,这样黄皮果就会太硬。
冰糖炖川贝母黄皮
能增进食欲化痰止咳。
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