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卷筒粉的米浆怎么调

发表时间:2024-07-12 16:37:28 来源:网友投稿

卷筒粉是广西的小吃,类似于广东一带的肠粉。

方法如下:

一,食材:

二,步骤:

提前一个晚上泡好米。

把米放入料理机中,加入一些水磨成浆。

取半碗蒸熟然后兑入生米浆中。

把半肥瘦猪肉馅和玉米放锅里炒,加点鸡精和盐炒熟备用。

锅里烧开水把生米浆铺在圆盘中并放锅里隔水蒸1分钟,米浆起泡后取出,并把馅料放在蒸熟的米粉上。

从一头卷起把馅料卷到中间,再涂抹自己喜欢吃的酱料即可。

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