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新鲜八角怎么处理

发表时间:2024-07-12 16:52:01 来源:网友投稿

用料

八角越多越好

水末过八角一两节手指

处理八角的做法

新鲜八角洗干净

水沸后加入八角闷煮

煮到发黄捞出沥干,平铺在簸箕上风干~我风干了一晚上,因为我是晚上煮的,只能等第二天再晒~

阳光明媚的晒八角吧~晒至干瘪~香气四溢~密封保存起来~其实我煮八角的时候是夜晚的一点多,整个屋子都是八角的味道~把我娘熏得游人醉酒似的~她起来收拾了我一番,然后把装着八角的簸箕放在楼顶了……她说熏得她没法睡觉……

新鲜的~好可爱~等我做好了再发图给你们看~

小贴士

洗八角煮八角都要用无油的器皿~要不然~全部变质的~希望你们不要像我一样三更半夜煮八角,会熏到鼻子的~然后挨揍~

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