奶酪是什么东西
发表时间：2024-07-12 17:30:44
来源：网友投稿
奶酪是一种发酵的牛奶制品。其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。很多人都误以为奶酪是奶酪，芝士是芝士，这就和我们平常说的西红柿到底是不是番茄是同一个道理。
不同地方同一个食物也会有不一样的称呼，更别说英文翻译成中文了，“cheese”意译过来就是奶酪，音译过来就是芝士。
奶酪的分类简介。
1、水洗软质奶酪。成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗，表皮呈橙红色，内部柔软，口感醇厚，香气浓郁。
2、硬质未熟奶酪。制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口，容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解，因此常被大量用于菜肴烹调上。
3、硬质成熟奶酪。制作时需要挤压和煮，质地坚硬，香气甘美，耐人寻味。可以长时间运送与保存。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
广州长隆水上乐园门票价多少钱2021（广州长隆水上乐园门票）
2023-12-07 11:58:48
学英语-口语与单词的简介
2024-07-12 21:25:19
苍南飞林文武学校真的有他们说那样不好吗
2024-07-21 03:13:50
衣服晚上发光什么原因
2024-07-29 15:00:07
迅高防水是品牌吗
2024-08-24 02:46:30
乾隆雍正康熙谁是爷爷
2024-11-30 09:14:39
过年风俗和寓意
2024-12-04 13:11:32
学校政治学习心得体会
2024-12-05 13:23:54
市场营销专业考哪个银行
2025-03-25 16:43:22
公费留学的专业有哪些好
2025-03-28 15:05:15
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号