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酸萝卜鱼片的做法步骤图，酸萝卜鱼片怎么做

发表时间：2024-07-12 21:05:24 来源：网友投稿

用料

黑鱼鱼片

酸萝卜

金针菇

西红柿

生粉

蛋清

孜然粉

生姜

料酒

香葱

酸萝卜鱼片的做法

将鱼片洗好葱姜切末，西红柿酸萝卜切块。

用葱姜料酒生抽腌制鱼片数10分钟

熬鱼骨头汤

将腌制的鱼片里倒入生粉抓匀

锅中加油炒西红柿金针菇

鱼片一块块的下至鱼骨头汤中

鱼片翻滚即熟，先将西红柿金针菇酸萝卜倒入碗中再倒入鱼片和汤

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