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杂面馍油窝窝的做法

发表时间:2024-07-13 00:25:34 来源:网友投稿

准备材料:黑麦杂粮粉500克、泡打粉3克、水适量、油适量

制作步骤:

1、面粉倒入盆里,加入泡打粉

2、加入水,用筷子和成絮状

3、这时候再用手揉成团,不会很粘手

4、将面团稍微醒制,分成差不多大小的小剂子

5、将小剂子搓圆后,用手指头在底下搓个洞,慢慢转动,让孔变得光滑,全部做好

6、蒸锅装上水,蒸板上刷油

7、将窝窝胚子摆上去

8、盖上盖子,蒸熟,盖上锅盖备用

9、放上自己喜欢的蔬菜一起食用即可

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