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乌金猪的独特特性的品种

发表时间:2024-07-13 00:52:18 来源:网友投稿

乌金猪体质结实,头大小适中,耳中等下垂,嘴筒较粗直,体躯稍窄,腰背平直,四肢健壮,皱纹少而浅,四肢粗壮有力,后躯比前躯高,并有“嘴上三道箍,额印八卦图,脚上穿套鞋”之说。乌金猪公猪生后30~40日龄便有爬跨性行为,90日龄左右便开始配种。公猪随群放牧,任其自然配种,母猪3~4月龄开始发情,5—6月龄受孕,怀孕期为110—115天。成年公猪体重100公斤,体长20.3厘米,体高80.5厘米。成年母猪体重为115公斤,体长125厘米,体高75厘米。屠宰率78.8%,腿臀比例达26.22%,瘦肉率56.18%,肌间脂肪6.8%,PH值6.3。

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