黑布林酸的就是没熟吗
发表时间：2024-07-13 08:10:30
来源：网友投稿
黑布林酸的并不一定就是没熟，有些品种的黑布林，即使成熟后口感也不会很好。所以不能用酸不酸来判断是否成熟，黑布林的成熟以放软、果期完成为准。
没有成熟的黑布林含有大量的植物酸，并且肉质较硬。成熟的黑布林甜味和香味较为浓郁，果皮带有些许酸涩感，但酸度不大。另外如果黑布林软了也有较大的酸味，则也可能与品种和采摘时间有关。
黑布林(又称布朗)，是美国科研人员经过几十年的努力，从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点，并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点，深受消费者欢迎。在我国长江以南都可种植，台湾地区也有部分种植。
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