咸腊八粥的做法
发表时间：2024-07-13 14:47:55
来源：网友投稿
咸腊八粥的做法和配料：原料：大米、药、栗子银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝料酒、盐、胡椒粉。做法：
1、 大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，萝卜、药去皮切丁；
2、 锅里放入大米、子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝，加入足量清水；
3、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟；
4、 加入山药、香菇、萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠；
5、 加入青豆，调入适量盐和白胡椒粉即可。
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