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网上买的自发米糕怎么做

发表时间：2024-07-13 15:53:15 来源：网友投稿

自发米糕是一道广东传统的甜食，它有着柔软、糯而不粘的口感。如果你在网上买了自发米糕，你可能会想知道如何做这道点心。首先你需要准备以下材料：自发米粉、白糖、椰浆和水。为了制作自发米糕，你需要将自发米粉和白糖混合在一起，再加入适量的椰浆和水搅拌均匀。接下来将混合好的米糕糊倒入蒸盘中，并在表面平整。将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸大约30分钟，或者直到自发米糕熟透。当自发米糕煮熟后，你可以用刀将糕倒扣在砧板上，并将其切成适当的大小。你可以在糕上撒上一些椰丝或者芝麻，这样能给米糕带来更加的口感和美味。如果你喜欢的话，你还可以加入一些其他的食材，例如芋头或红豆，这将使自发米糕变得更加丰富和有趣。总体而言自发米糕是一道口感独特、制作简单的点心，只要掌握好比例和蒸制的时间，就可以在家中轻松制作。

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