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核桃花生芝麻糊的做法

发表时间:2024-07-13 17:13:35 来源:网友投稿

主料main

黑芝麻700克花生仁200克糯米粉500克核桃仁200克

辅料others

白糖450克

花生核桃芝麻糊的做法

步骤step

1

准备各种材料。熟花生仁去红衣,我用的是炒花生。如果没有熟花生仁,可用生花生仁烤箱150度,烤15分钟左右得熟花生仁;

步骤step

2

将芝麻和核桃放入净锅中炒熟,大概至手一捏芝麻就粉碎的样子;

步骤step

3

炒好的芝麻核桃放凉后,加入花生仁待用;

步骤step

4

糯米粉放入锅中,炒至微黄,先别出锅,待用;

步骤step

5

花生核桃芝麻,分批次加白糖磨成粉;

步骤step

6

别磨太久了容易出油。磨得比较粗也没关系,一会儿还会再加工的;

步骤step

7

磨好的粉末加入炒好的糯米粉中;

步骤step

8

拌均匀;

步骤step

9

再分批次地磨一次;

步骤step

10

这样可以磨得更细,也可以让花生核桃芝麻粉和糯米粉混合得更好。

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