请指点下卤酸菜的做法
发表时间:2024-07-13 17:41:36
来源:网友投稿
卤酸菜的做法主料
酸菜1包
肉末150克
酸菜卤的做法步骤
1、酸菜洗净后攥干水分,切末。
2、肉切末,不必太细。
3、锅里放油,油热后放入蒜爆香,放入肉末煸炒。
4、肉末变色后放入酱油炒匀。
5、放入酸菜末,炒匀。
6、加少量水,放入盐,炖5分钟。
7、加入淀粉勾芡。
8、加入味精,出锅装盘。
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