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芹菜凉拌菜最简单的方法

发表时间:2024-07-13 17:47:26 来源:网友投稿

芹菜叶凉拌菜最简单的方法如下:

主料:芹菜叶少许。

辅料:辣椒油1勺、生抽1勺、花生碎1勺、盐少许、蒜瓣3瓣、小葱1根、陈醋少许、白糖少许。

步骤:

1、摘下的芹菜叶洗干净。

2、煮一锅清水。

3、把芹菜叶放入焯水,1-2分钟即可捞出。

4、放入凉水中凉透。

5、挤干水后切几刀。

6、蒜瓣碾成泥。

7、把切好的芹菜叶跟蒜泥、辣椒油、花生碎、生抽一起装入小盆内。

8、最后可以根据个人口味加一点点盐、陈醋、糖,再来一点葱花。

9、拌匀。

10、装盘。

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