50克压缩饼干相当于多少克饭
发表时间：2024-07-13 21:13:03
来源：网友投稿
50克压缩饼干相当于200克米饭。
一块压缩饼干大约是100克左右，热量大约在450左右卡路里，而一碗100克的米饭的热量大概在115卡路里，大约在四倍左右，所以吃一块压缩饼干差不多等于吃了四碗米饭，这也难怪吃了压缩饼干的人，会有强烈的饱腹感，不会感觉到饥饿，这是因为热量已经充足了。
制作方法：
压缩饼干的制作通常有几种方法。
第一种压缩饼干是由酥性饼干粉碎后加入配料再压缩而成。通常按照酥性或甜酥性饼干的配方与生产工艺制作酥性饼干，然后将饼干粉碎成颗粒和粉末状的混合体，加入液体糖浆、油脂和清水等，搅拌均匀于模型中经机械压缩而成。
第二种是在各种粉末原料中拌入液体油和糖浆等原料，搅拌成团粒状结构，再用气流或沸腾干燥设备烘熟，烘干再模压而成。
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