草莓可以直接洗了吃吗，需不需要泡盐水之类
发表时间：2024-07-13 21:32:49
来源：网友投稿
可以直接吃生活中大部分都是洗完直接吃，但是这样做不太安全。
需要泡盐水因为附着在草莓粗糙的表面上的灰尘、细菌等清洗不干净，很可能引发腹泻。用淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。
注意事项：
1、洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部。
2、也不要用清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易造成二次污染。
扩展资料
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考资料：百度百科：草莓
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