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在萃取中,何为乳化现象如何消除

发表时间：2024-07-15 02:32:53 来源：网友投稿

乳化现象是萃取操作中,两个物相（一般是有机相和水相）混合形成乳浊液而难以分成清晰的两层,影响分离.

消除乳化现象的技术称为破乳,一般有静电破乳（通过在乳浊液上加电压使乳液分层）和加入电解质破乳（如加入饱和食盐水使水层析出）,也有加表面活性剂的.

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