食之契约冷豆腐菜谱冷豆腐怎么做
发表时间：2024-07-15 02:35:52
来源：网友投稿
材料
用量
日本豆腐 一盒
生姜 一小块
紫苏 两片
大葱 四分之一
茗荷（是生姜的一个种类，不知到长啥样的亲们上网搜一下） 两个
鱼露汁（用海带或者鲣鱼提取的酱油，可能进口超市有卖）日语说つゆ 酌量
做法
1.日本豆腐从盒中取出，轻轻放入碗内。（日本绢豆腐比较适合生吃，冷藏过的更好吃）
2.其它的小材料依依切碎末撒上豆腐表面
3.最后淋上つゆ(鱼露汁）即可，美美的前菜就这样完成了
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