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普洱茶是后发酵茶吗可以经常喝吗

发表时间：2024-07-15 02:45:59 来源：网友投稿

是后酵茶可以经常喝，但喝普洱茶时要知道它有生茶和熟茶之分，生茶性烈常喝会刺激肠胃，熟茶性温适合经常喝。

普洱茶是后发酵茶叶，它是一种加工工艺极为独特，人们采集大叶种的晒青茶和青毛茶以后需要在长期存放过程中逐渐完成转化和后发酵，让茶叶中含有的物质发生转化，形成色泽和香味。

一、普洱茶有不同的后发酵过程

普洱茶中的生茶和熟茶后发酵过程是不相同的，普洱熟茶的后发酵需要把晒青茶放在符合条件的仓库中进行渥堆处理，加速茶叶的熟化，在经过后期发酵完成茶叶的加工而生茶的发酵，则需要一个极为漫长的过程，需要在合适的环境中保存几年才能让它的涩味淡化茶香生成，才会让茶叶变得色香味俱全。

二、普洱茶熟茶可以经常喝

普洱茶可以经常和确切的说是普洱茶中的熟茶可以经常喝，因为普洱茶中的熟茶在加工过程中经过了渥堆处理，会让它含有的茶多酚等活性成分流失，容易产生一些性质温和的茶红素，茶褐素，人们经常喝这种茶能养胃护胃，而且能保护心血管，也能吸收丰富营养，它不会加重人体负担，也不会让人体出现不良反应，而普洱茶生茶则是一种茶性比较烈的茶叶，经常喝会让肠胃负担加重，有时会影响肠胃消化功能。

三、喝普洱茶的注意事项

普洱茶是茶香浓郁，滋味醇香的优质茶叶，也是一种后发酵茶，但大家在喝这种茶时要结合自己的身体状况做出正确选择，肠胃功能不全和消化不良的人适合喝普洱熟茶，喜欢茶汤刺激性口感的人则适合喝普洱生茶。但大家喝普洱茶时尽量不要喝浓茶，也不要喝隔夜茶，防止它对人类身体造成伤害，神经衰弱和经常失眠的人，还不能在晚上睡前喝普洱茶。

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