学咖啡有什么比较权威的证书吗

我国的咖啡师认证证书主要如下：

是由国家人力资源和社会保障部下发的职业技能等级证书

1、职业技能初级咖啡师（国家职业资格五级）

2、职业技能中级咖啡师（国家职业资格四级）

3、职业技能高级咖啡师（国家职业资格三级）

4、职业技能咖啡技师（国家职业资格二级）

5、职业技能高级咖啡技师（国家职业资格一级）

国外咖啡师认证证书介绍：

（1）美国（美国SCAA精品咖啡协会认证）：

1、FoundationsofCoffee咖啡基础

2、CQIQGrader咖啡品质鉴定师

3、咖啡金杯萃取认证

4、咖啡烘焙大师1级认证RGAlevel1

5、咖啡烘焙大师2级认证RGAlevel2

6、意式咖啡大师1级认证BGAlevel1

7、意式咖啡大师2级认证BGAlevel2

8、CoffeeTasterCertificate咖啡品尝师认证

9、咖啡交易一级认证

10、咖啡交易二级认证

11、SCAAIDP讲师训练计划课程

12、美国咖啡师公会认证课程BaristaGuildofAmericaCertification

13、咖啡机鉴定认证CoffeeBrewerCertification

14、咖啡品鉴评委实验室认证CuppingJudgesLabCertification

（2）欧洲（欧洲SCAE精品咖啡协会认证）：

1、IntroductiontoCoffeeLevel

2、BaristaSkillsFoundation

3、BaristaSkillsIntermediate

4、BaristaSkillsProfessional

5、RoastingLevel

6、RoastingLeve2

7、BrewingLevel

8、BrewingLeve2

9、GreenCoffee

10、SensorySkillsLevel

11、SensorySkillsLeve2

（3）英国伦敦城市行业协会City&GuildsofLondonInstitute

1、City&Guilds国际咖啡调配师认证InternationalAwardinBaristaSkills

（4）美国ACIC国际资质认证

1、国际注册中级咖啡师CertifiedInternationalCoffeeDivisionCICD

2、国际注册高级咖啡师CertifiedInternationalCoffeeDivisionCISCD

建议考个国际认证的咖啡师证，含金量更高。