关于初级厨师的相关问题
发表时间:2024-07-15 12:18:51
来源:网友投稿
考初级厨师证的技法实学学雕刻,比如月季花,牡丹花什么的,其他也没有什么,
然后理论要考的,比如什么菜搭配什么菜有什么营养价值跟想克的原理,还有就是考一些有名的菜系,比如麻辣豆腐有什么典故,是哪个时候的人发明的什么的,
考出来大概是一个月的样子吧,我考的好长时间,现在又点记不清。不过你可以在网上查查!
希望对你有帮助!!呵呵
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