做个校园外卖订餐平台怎么样,请具体说明!
1、大学生,宅的特性是大家周所周知的,(对刚出校门不久的我,也是一样)。一日三餐加上夜宵几乎都是通过外卖来解决的。
a、订餐方式:学生叫外卖餐厅的方式,我总结了有这么几种途径:校门口的外卖传单、宿舍门后贴的外卖菜单、上QQ群咨询、上贴吧发帖询问,或者直接保存一个餐厅老板的电话、QQ等等。
b、味道问题:关于广泛关注的味道问题,我在这里要说两句,校园外卖是最不注意味道的了。校园订餐的都是宅的、耍游戏的,这部分人不会过多在意味道的。因为如果味道是他的重要选择,那他就不会叫外卖。
c、速度问题:我认为校园外卖最关注的是速度问题,学生在宿舍叫了外卖半个小时、一个小时都没有送来,这个是非常气愤的事儿,因为他们都是在肚子饿的时候才想起来叫外卖的。现在让他们等上这么久,不气愤才怪。
2、校园周边有很多本地的餐饮商家配送外卖,还有专门的外卖餐厅。但是这些餐厅都面临着这样些问题:
a、订单太集中:订单太集中,外卖餐厅处理不过来。最主要是接单客服处理不过来,他需要手抄单,还需要接听电话、处理QQ信息;这也是叫外卖时间太长的一个重要原因。
b、订单量不稳定性:每发一次传单,订单量激增,一旦停止发传单订单量就少得可怜。原因有这几个首先是没有一个稳定的信息渠道,比如购物我们想到淘宝,搜索我们想到百度,百度和淘宝就是信息渠道。而餐厅商家的信息渠道是不稳定的,发一次传单就是一次广告,而没有被学生们记住下次获取订餐信息的来源。大部分学生也不会保存老板电话或者QQ。这个其实就是校园订餐的现状,总结起来学生获取订餐信息渠道不稳定,订餐速度跟不上。商家订单太集中处理效率过低,宣传不持久,宣传成本太高。
首先我就是运营方或者是盐客校园订餐系统负责宣传,为学生提供一个稳定的在线订餐平台,是可以通过电脑、手机APP,甚至微信、短信都可以订餐
其次就是订单分发,订单分发采用无缝对接,集中处理,不再有手抄单的情况,订单直接通过无线打印机分发到各个外卖餐厅。
再次就是餐厅不需要自己做高昂的每天发传单宣传,也不用配备接单客服,减少成本,订单直接通过无线打印机打印出来,提高了接单的效率,只需要炒菜,配送。就可完成一次交易。
简单说此模式解决如下几个问题:学生有了多元化的固定的订餐平台。餐厅效率大大提高,减少了订餐时间。餐厅在提高效率的同时还节约了成本,节约了接单客服成本,还节约了宣传成本。
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