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油菜搭配什么菜更好吃,有什么做法可讲究

发表时间:2024-07-15 17:12:11 来源:网友投稿

用料:李~记蚝油一勺,油菜,泡发香菇几个,葱末,盐,鸡精少许;

做法1.准备材料,香菇可对半切开,锅里放水烧开后点一滴油,先烫油菜头再整根放入;

2.烫好后捞出过凉水,挤干水份摆入盘中,炒锅烧热放油加入葱末爆香;

3.放入香菇煸炒后,倒入蚝油炒匀,加入少许水,盐和鸡精调味即可;

4.浇在油菜中间即可。

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