麻酱这么好吃但是南方没麻酱,这是为什么呢
北方人特别喜欢吃麻酱,尤其是北京和天津那一块。北方人夏天喜欢吃芝麻酱拌面,而冬天吃火锅的时候芝麻酱也是必备的蘸料,而且很多时候他们吃菜也喜欢用芝麻酱来拌,很多的当地风味小吃也离不开芝麻酱的身影。可以说北方人对芝麻酱的喜爱那是非常的,但是到了南方,南方很少人吃麻酱,他们觉得麻酱的口感不适合他们。有些北方人到了南方发现当地没有什么人吃麻酱,觉得非常的难以置信,这么好吃的东西为什么会有人不吃呢?但是很多的南方人又觉得麻酱这种东西的口感真的是让人受不了,又甜又腻,而且吃多了还有种恶心的感觉。所以有些南方人根本受不了麻酱,因为每个地方的人的口味有所差异,南方有麻酱但是比较少。而且南方人其实并不是没有麻酱,你在南方无论是火锅店也好,基本上在调味品区域都是能够找到芝麻酱的,只不过是对于南方人来说他们芝麻酱吃的很少。但是武汉当地的热干面里面其实也有芝麻酱,所以也不能说南方人就不吃芝麻酱,只能说是南方人吃的比较少,或者说不是那么的爱吃。每个地区之间的口味都是有差异的,而这种差异其实也是非常正常的事情,你北方人喜欢吃麻酱也没必要将你的喜欢强加在南方人的头上。北方人可能因为从小就开始吃麻酱,即便是觉得麻酱不好吃,可能吃久了也就习惯了,甚至说平常吃饭都离不开麻酱了。而到了南方他们从小就没有吃麻酱的这种习惯,突然吃到了麻酱可能一时还不能够适应。而那种已经早已适应了麻酱的北方人,到了南方发现没有麻酱也不能适应。所以你觉得麻酱好吃可能才觉得南方没有麻酱不习惯,对于不喜欢麻酱的人又觉得麻酱这种东西不好吃了,所以这是地区差异,要能够理解。
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