牛排的几分熟是什么意思
发表时间：2024-07-15 20:39:05
来源：网友投稿
牛排3分熟：Thesteakis3tomedium；或是简略说法mediumrare
牛排5分熟：Thesteakis3tomedium；或是简略说法medium
牛排7分熟：Thesteakis3tomedium；或是简略说法mediumwell
全熟：welldone。
完整对话情景：
whatdoyouwant,MrorMs?
I'dlikeasteakwelldone,please.
扩展资料：
1、一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
2、三分熟牛排（mediumrare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果）
3、五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
4、七分熟牛排（mediumwell）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
5、全熟牛排（welldone）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
打印机有队列无法打印
2024-05-08 08:57:56
南京陆军指挥学院是几本历年分数线是多少跪求。
2024-07-13 23:04:37
讨喜的含义是什么
2024-07-18 17:52:22
修井机650绷绳标准
2024-07-29 15:07:15
划龙舟第一名是哪个队伍
2024-08-01 02:56:13
梯形是什么意思
2024-08-14 11:03:48
无纺布墙纸胶水使用注意事项是什么
2024-10-07 09:32:46
合肥到西安的火车K59/K62路过哪些站
2024-12-03 08:54:10
跑鞋选哪个牌子专业
2025-03-22 14:36:08
软件专业怎么入职it
2025-04-06 13:15:32
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号