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外卖店怎么才能做起来

发表时间:2024-07-15 21:58:54 来源:网友投稿

1、提高店面曝光量

首先需要通过各种渠道、各种流量入口,来提高店铺被大家看到的几率,毕竟有了曝光才能有源源不断的客流。可以借助抖音、微博、大众点评等互联网平台,也可以积极参与外卖平台的各种活动,都可以有效提高店面的曝光量,从而加深店铺在大家脑海中的印象。

也可以在线下进行线上外卖店的有效宣传,让经常光顾的老客户也知道店面已经开通线上外卖,这样才客户不想出门就餐的时候,也可以第一时间想到我们门店,平时也可以利用发送代金券,优惠活动等来吸引大家的目光。

2、有技巧地提高店铺客单价

门店营业额=客单价*订单量

当餐饮外卖店订单量每月较为稳定的情况下,想要提升门店营业额,就要想办法提高客单价。但是直接提高客单价效果往往会适得其反,因此有技巧地提高店铺客单价,很重要。

套餐:想要提升客单价,套餐无疑是最被广泛认可的方法,很多店铺都会设置套餐,但是套餐价格如何设置、产品如何搭配不是简单的事情,需要结合店铺的实际情况来制定相关政策的,一般的套餐设置都是以店内热销产品为基础,再搭配小吃、汤品的套餐。

3、优化售后服务,增加用户粘度

很多外卖店是没有售后服务的,甚至连最基本的评价都不去回复,或者说去找平台的机器人进行回复,这样的回复没有针对性,顾客是无感的。要想要收获顾客的心,我们要及时诚恳要要上行动来解决顾客的问题,回复顾客的问题。

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