豆腐怎么卤才好吃
发表时间：2024-07-16 20:42:07
来源：网友投稿
卤豆腐
买几块豆腐用卤鸡蛋的老卤卤制，用卤汁多浸泡一段时间，豆腐很有味道，物美价廉又制作简单的健康美味.
原料：豆腐、盐、酱油、生抽、香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香、白糖。
做法步骤：
第1步、碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香，加入适量水浸泡30分钟。
第2步、煮锅加水，倒入浸泡后调味料水，开火煮。
第3步、豆腐洗干净。
第4步、豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。
第5步、将豆腐回刀。
第6步、煮至卤汤出香味浓郁，将焯过水的豆腐入锅同煮。
第7步、加少许白糖，搅拌均匀盖上锅盖烧。大火烧开锅改小火煮。
第8步、20分钟后关火。浸泡一段时间后捞出享用。
小贴士：
1、豆腐很吸味道，卤汁不可以太咸。2、豆腐卤好后放在卤汁中浸泡，上桌前再捞出，浸泡时间越长，豆干味道越好。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
主播线下交易是什么
2024-04-27 09:57:47
岩棉和矿棉的区别
2024-07-29 10:55:29
抽样误差是指什么
2024-07-31 03:34:48
applied for后面加什么
2024-08-01 16:53:14
甘肃面积多少方公里
2024-08-02 14:06:16
山东一卡通中石化加油怎么用
2024-08-22 11:42:44
嗨一点百汇红豆汤的热量是多少
2024-10-04 15:49:21
飞机飞行时有哪四个作用力
2024-10-12 08:30:06
计算机云计算专业学的什么
2025-03-18 13:16:06
轮机专业哪个证书最好考
2025-03-23 14:02:54
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号