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怎么用法压壶冲泡咖啡

发表时间：2024-07-16 20:48:13 来源：网友投稿

法压壶适合冲煮中度研磨的咖啡粉，可以提升咖啡豆原有的风味和特性

步骤为：

磨好的咖啡粉量取15g，法压壶瓶身要用热水预热，热水准备350g左右

把良好的咖啡粉倒入壶中

壶身放斜慢慢注入热水，同时秒表开始及时

刚开始咖啡粉会浮起来，用壶底轻敲桌面，让咖啡粉溶到水里

第二次注水

盖上壶盖

静置3-4分钟

按下滤压器慢慢倒出咖啡

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