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大青稞大蒜品种介绍

发表时间:2024-07-16 21:19:34 来源:网友投稿

大青稞大蒜有很强的适应能力,能适应比较冷的生长环境,也有较强的耐旱性,即便雨水少的地区可正常生长。它的亩产量高,一亩地能够产出蒜薹900-1400斤左右,蒜头4000斤左右。主要销往江苏、河南、安徽、金乡、菏泽等地。大蒜(英文名称Garlic;拉丁名称AlliumsativumL.),影响食物消化,[9]为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物

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