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大席小炒这道菜怎么做

发表时间:2024-07-17 02:12:57 来源:网友投稿

大席小炒的做法

1.

冰箱里有啥放啥,于是我放了这么多。大大的胡椒粉和略重的醋,是这道菜的特点。

2.

各种蔬菜切丝,肉切丝,皮肚切丝,菜花和芹菜焯下热水。

3.

肉丝加胡椒粉、盐、料酒、水淀粉码味。

4.

过油盛出备用。

5.

爆葱姜蒜干椒,下蔬菜,生抽、醋和盐,起锅前加肉丝,勾芡。

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