营养午餐搭配
发表时间：2024-07-17 02:32:57
来源：网友投稿
午餐格外重要，营养午餐搭配大全如下：
1、星期一：胚芽饭、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜黺丝、紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。
2、星期二：薏仁饭、梅子鸡、番茄炒蛋、蒜香芥蓝、绿豆薏仁汤、珍珠芭乐。
3、星期三：火腿蛋炒饭、综合卤味、蒜泥西兰花、黄花菇汤、香蕉。
4、星期四：面包、卤肉片、炒酸菜、花生糖粉、面线羹、橘子。
5、星期五：米饭、盐酥鸡丁蒸蛋、可乐鸡翅、蒜香苋菜、珍珠奶茶、柳丁。
6、星期六：胚芽饭、马铃薯烧肉、拌五香豆乾、紫黄青江菜、黄瓜排骨汤、鲜牛乳。
7、星期天：吐魠鱼羹面、马拉糕、咖喱牛肉、豆浆、凉拌西兰花、苹果。
营养午餐应该注意什么
首先要明确一点，三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。也就是说午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。
健康的午餐应该以五谷为主，再配合大量的蔬菜、瓜类和水果，适量的肉类及鱼类，并减少摄入油、盐、及糖分。一般按1:2:3的比例，肉类鱼类和蛋类占六分之一，蔬菜水果占六分之二，主食如米饭和馒头等占六分之三。
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