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不粘锅开锅的正确方法

发表时间:2024-07-17 03:38:32 来源:网友投稿

不粘锅开锅的正确方法:

第一步:不粘锅拿到手,先用清水加少许洗洁精,用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍,然后用清水把锅冲洗干净。

第二步:把锅用厨房纸擦干净水分,放到炉灶上,用小火烘干。

第三步:准备几块肥猪肉,用夹子或者筷子夹着肥猪肉,边小火加热边往锅边缘擦。一定要反复多次每个角落都擦到。

第四步:慢慢加热逼出猪油,然后用小铲子或小勺子往锅边缘淋油。这个动作反复多做几次,保证锅内壁全部被油浸泡过。

第五步:把锅里的油倒掉,留一块肥肉,把锅外面也反复擦一遍。

第六步:最好把锅静置放凉,待完全冷却后再用温水反复擦洗。

第七步:上述2-6步反复做3遍,最后一次擦拭完油留在锅里放置一夜,让锅油浸一宿。

【小贴士】

1、不粘锅平时使用完,用温水冲洗,或者等锅完全冷却了再用清水冲洗。最好不要使用洗洁精,用百洁布擦一擦就可以了。

2、每次不粘锅洗好后,都要放到炉灶上用小火烘干,涂抹上一层食用油,以防腐蚀生锈。

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