150克肉大概有多少
发表时间:2024-07-17 04:29:54
来源:网友投稿
150克肉大概就一小块。
150克的肥瘦相间猪肉大约可产生600千卡的热量,不同种类、不同肥瘦的肉产生的热量不同,150克猪肥肉可以产生1200千卡的热量,而100克的猪瘦肉仅产生210千卡左右的热量。
相同肥瘦的牛羊肉,较猪肉的热量稍低。鸡鸭等禽类的肉,不同的部位,产生的热量也不相同。鱼肉相对于其他所有肉类来讲,产生的热量最低。
猪肉选购的相关技巧:
买猪肉时根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性。
次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,弹性小,轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿,会渗出混浊的肉汁。
变质肉则黏性大,表面比较干燥,颜色为灰褐色;肉质松软无弹性,指压后凹处不能复原,留有明显痕迹。
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